Mon histoire

Installée à Saint Martin d'Armagnac dans le Gers, Dominique a acquis 4 hectares de vignes en Petits et Gros Manseng ainsi qu'en Colombard. De là est née sa cuvée "Ça fait rire les oiseaux, ça fait chanter les abeilles" en vin de France. Elle affectionne particulièrement la taille, symbole d'un nouveau départ, l'assemblage, qui représente l'aboutissement du travail, et les moments de dégustation de son vin. Après 30 ans en tant que caviste, son plus grand défi a été de devenir vigneronne, une aventure qu'elle compare à un ultra trail, nécessitant effort, dépassement de soi et amour de la nature. Pour elle, ce parcours est aussi l'aboutissement de rencontres passionnantes dans le milieu du vin. Son plus grand bonheur reste toutefois d'être maman.