Domaine Dominique Faget

À Saint-Martin-d’Armagnac, dans le Gers, Dominique Faget élabore des vins et des Armagnacs sincères,  vivants et profondément liés à leur terroir.

Les cuvées du domaine

ÇA FAIT RIRE
LES OISEAUX

Vin de France Blanc

Flam

Vin de France Blanc

la petite pièce

Armagnac

La passion comme guide

« J’ai longtemps regardé le vin de l’autre côté, en le choisissant, en le conseillant, en le racontant. Puis un jour, j’ai décidé de le faire, vraiment. De (re)mettre les mains dans la terre, de sentir le temps passer dans la vigne, d’accepter ce qu’elle donne et ce qu’elle refuse. Après 30 ans en tant que caviste, devenir vigneronne a sans doute été mon plus grand défi, une aventure que je compare souvent à un ultra trail, tant elle demande effort, dépassement de soi et amour de la nature. Ce parcours est aussi l’aboutissement de rencontres passionnantes dans le milieu du vin. Aujourd’hui, je cultive quelques hectares, à taille humaine, avec attention et patience. Je travaille le plus simplement possible, en laissant la nature faire sa part, en accompagnant plutôt qu’en imposant. Mes vins sont le reflet de ce choix de vie : sincères, vivants, parfois imprévisibles, mais toujours faits avec engagement et respect du vivant. Ici, rien n’est figé, tout évolue, comme la vigne, comme moi. »

Une viticulture artisanale et engagée    Une viticulture artisanale et engagée    Une viticulture artisanale et engagée    Une viticulture artisanale et engagée  /  

Philosophie

Ici, rien n’est standardisé.
Chaque cuvée est le fruit d’un travail précis, attentif et patient.

Vendanges réalisées à la main
  Fermentations avec levures indigènes
  Interventions limitées
  Élevages pensés pour respecter le vin et l’Armagnac

Me contacter

Domaine Dominique Faget
32110 Saint-Martin-d’Armagnac

domainedominiquefaget@gmail.com

06 10 19 85 33

Revendeurs

Le domaine DOMINIQUE FAGET se retrouve presque dans toute la France, tant chez les cavistes que dans les plus beaux restaurants. Vous voulez vous aussi devenir revendeur ?

Merci aux copains, à ceux qui font partie de cette aventure

SUIVEZ-MOI SUR INSTAGRAM